Ni mogoče najti
Okus je svež, pikanten in rahlo trpek, še posebej, če redkvico uživamo surovo. Redkev se pogosto uporablja v solatah, kot prigrizek ali okras, včasih pa tudi na kratko ocvrt ali vložen. Priljubljen je zaradi svoje hrustljavosti in osvežilnega, pikantnega okusa.