Ni mogoče najti
Okus je izrazito kiselkast in svež, zato se rabarbara pogosto uporablja v sladkih jedeh, kot so kompoti, pite, marmelade in sladice, običajno v kombinaciji s sladkorjem ali sadjem, da uravnoteži kislost. Rabarbara je še posebej priljubljena spomladi in zgodaj poleti.