Ni mogoče najti
Okus je rahlo oreškast in nekoliko podoben špargljem ali špinači. Praprotne ostružke običajno pred uživanjem na kratko prekuhamo, poparimo ali prepražimo, ker niso primerni za uživanje surove. Priljubljene so spomladi in se uporabljajo predvsem v azijski, severnoameriški in evropski kuhinji kot sezonska zelenjava.
