Plumcots

Plumcots

Slive so hibridne koščičarke, ki nastanejo s križanjem slive in marelice. Imajo gladko kožico in sočno meso z okusom, ki združuje sladkobo marelice in sveže, rahlo kisle note slive. Barva se razlikuje od rumene in rdeče do vijolične, odvisno od vrste. Slive običajno uživamo sveže, uporabljamo pa jih tudi v sladicah, solatah, marmeladah in smutijih. Priljubljeni so zaradi edinstvene kombinacije okusa in aromatičnega mesa.