pecilni prašek
0 productenpecilni prašek
Pecilni prašek je vzhajalno sredstvo, ki se uporablja v izdelkih za peko, da postane testo in testo rahlo. Običajno je sestavljen iz kombinacije kisline (kot je krema iz vinskega kamna), baze (natrijev bikarbonat) in škroba, da ostane stabilen.
- Most relevant
- Best selling
- Alphabetical, A-Z
- Alphabetical, Z-A
- Price, low to high
- Price, high to low
- Grootste korting
Prikaz
Ni mogoče najti
Ko pecilni prašek pride v stik z vlago in toploto, nastane ogljikov dioksid, ki povzroči, da testo naraste in postane puhasto. Uporablja se v tortah, piškotih, mafinih in palačinkah, priljubljen pa je zato, ker deluje hitro in enostavno brez kvasa.