Mamey sadje

Plodovi Mamey so izjemno hranljivi: bogati so s vitamin C, vitamin B6, kalij, vlaknine in antioksidanti. Meso ima naravno sladkobo in subtilen, pikanten podton, zaradi česar je sadež še posebej vsestranski v kuhinji.

Sadje Mamey se pogosto uporablja v latinskoameriški kuhinji smutiji, milkshake, sladoledi in sladice. Okusne so tudi sveže ali pripravljene v marmelado in sadno pasto. Jedro sadeža mamey se v nekaterih kulturah uporablja za proizvodnjo kozmetičnih olj.

Naše sadje mamey je skrbno izbrano glede na zrelost in kakovost. Odkrijte to posebno tropsko sadje, ki je neposredno na voljo v našem skladišču na Nizozemskem.