Likerji so sladke alkoholne pijače, narejene z mešanjem žganja s sladkorjem, začimbami, sadnimi izvlečki, oreščki ali smetano. Običajno imajo gladek, aromatičen in bogat okus, zaradi česar so priljubljeni kot digestiv ali kot sestavina koktajlov in sladic. Obstaja veliko različnih vrst likerjev, kot so kavni liker, čokoladni liker, zeliščni likerji in sadni likerji. Pogosto se pijejo čiste, z ledom ali vmešane v kreativne pijače.