Kuhinjske brisače so vpojne krpe, ki se uporabljajo v kuhinji za sušenje rok, površin in posode.
Delujejo tako, da uporabljajo tkanino, ki vpija vlago, običajno bombaž ali mikrovlaken, ki hitro vpija vodo in maščobo ter pusti površine suhe.
Uporabljajo se v gospodinjstvih, gostinstvu in profesionalnih kuhinjah za higieno, čiščenje in vsakodnevno uporabo pri kuhanju.