No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
Gai choy je vsestranska zelenjava, ki se uporablja tako sveža kot vložena. Svež ima čvrsto teksturo in izrazit okus, ki se pri segrevanju zmehča. Vloženi gai choy (zha cai ali suan cai) je bistvena sestavina neštetih kitajskih jedi in ima slan, kisel okus, bogat z umamijem.
Zelenjava je bogata z vitamin C, vitamin K, folna kislina, kalcij in antioksidanti. Tako kot druga zelenjava iz družine križnic tudi gai choy vsebuje glukozinolate, bioaktivne spojine, povezane s koristmi za zdravje.
Gai choy je okusen v kuhinji pomfrit, juhe, enolončnice in cmoki. Vložena varianta je nepogrešljiva v klasičnih kitajskih jedeh, kot so dan dan rezanci in congee. Odkrijte našo svežo ponudbo gai choy za pristne azijske okuse.
