Krofi so sladko, ocvrto pecivo, ki je običajno okroglo z luknjo v sredini, čeprav obstajajo tudi polnjene različice brez luknje. Pogosto so zaključeni z glazuro, čokolado, sladkorjem ali prelivi, kot je posip. Krofi so mehki znotraj in rahlo hrustljavi zunaj ter so na voljo v številnih okusih in oblikah. Pogosto jih jemo kot prigrizek, zajtrk ali poslastico s kavo ali čajem.