Koleraba
0 productsKoleraba
Koleraba je zelenjava, ki raste kot odebeljeno steblo nad tlemi kapusnice. Je okrogle, gomoljaste oblike s svetlo zeleno ali vijolično kožo in belim do svetlo zelenim mesom.
No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
We could not find relevant products. Try our search. Go to search
Okus je blag, rahlo sladek in nekoliko podoben zelju, podoben steblu brokolija, vendar mehkejši. Kolerabo lahko uživamo surovo ali kuhano. Surova je hrustljava in sveža v solatah, kuhana, dušena ali pečena pa postane mehkejša in slajša. Priljubljen je zaradi svoje vsestranskosti in hrustljave teksture.