Okus je svež, rahlo kiselkast in kremast, z variacijami od blage do močno kisle, odvisno od vrste in vsebnosti maščobe. Tekstura je lahko gladka, gosta ali pitna.
Jogurt jemo kot zajtrk, prigrizek ali sladico in ga pogosto kombiniramo s sadjem, medom ali žiti. Priljubljen je zaradi svojih probiotičnih bakterij, svežega okusa in hranilne vrednosti, kot so beljakovine in kalcij.