Japonske mušmule

Japonske mušmule

Japonske mušmule so majhni, ovalni sadeži s tanko oranžno do rumeno lupino in sočnim mesom. Imajo sladek, rahlo svež okus, ki spominja na mešanico marelice, breskve in citrusov. V notranjosti je običajno nekaj velikih jedrc, ki so neužitna. Japonske mušmule pogosto uživamo sveže, uporabljamo pa jih tudi v marmeladah, sladicah in včasih v likerjih. Priljubljene so v toplih podnebjih in so znane po svojem aromatičnem vonju in mehki teksturi.