Ni mogoče najti
Česen se po vsem svetu uporablja kot začimba v slanih jedeh, kot so omake, juhe, meso, zelenjava in marinade. Uporabljamo ga lahko surovega, ocvrtega, praženega ali kuhanega, okus pa je od pikantnega in ostrega do mehkega in sladkega (npr. pražen česen). Je ena najpogosteje uporabljenih sestavin v mednarodni kuhinji.