Babacos je tropsko sadje, ki spada v družino papaje. Imajo podolgovato, peterokotno obliko in gladko, rumeno-zeleno lupino, ko dozorijo. Meso je mehko, sočno in ima svež, sladko-kisel okus, ki ga pogosto primerjajo z mešanico jagod, ananasa in papaje. Babacos ne vsebuje semen, zato jih je enostavno jesti. Običajno jih uživamo sveže ali uporabimo v sokovih, smutijih in sladicah.
