Home Ziemniaki

Ziemniaki

0 products

Gai choy, znana również jako kapusta chińska lub gorczyca chińska, to popularne warzywo liściaste z kuchni azjatyckiej. Roślina ma szerokie, ciemnozielone liście z grubymi, soczystymi łodygami i charakterystyczny, lekko gorzkawo-korzenny smak przypominający musztardę – stąd nazwa.


No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.

Relevant products

    Gai choy to wszechstronne warzywo, używane zarówno świeże, jak i marynowane. Świeży ma zwartą konsystencję i wyraźny smak, który mięknie po podgrzaniu. Marynowane gai choy (zha cai lub suan cai) jest niezbędnym składnikiem niezliczonych dań kuchni chińskiej i ma słony, kwaśny smak bogaty w umami.

    Warzywo jest bogate w witamina C, witamina K, kwas foliowy, wapń i przeciwutleniacze. Podobnie jak inne warzywa krzyżowe, gai choy zawiera glukozynolany, związki bioaktywne powiązane z korzyściami zdrowotnymi.

    Gai choy jest pyszne w kuchni frytki, zupy, gulasze i pierogi. Wariant marynowany jest niezastąpiony w klasycznych daniach kuchni chińskiej, takich jak makaron dan dan i congee. Odkryj naszą świeżą gamę gai choy dla autentycznych azjatyckich smaków.

    Do porównania /8

    Ładowanie ...