Niearomatyzowana woda gazowana to po prostu woda, do której dodano dwutlenek węgla, nadający jej świeżą, musującą konsystencję. Nie zawiera dodatku cukru, aromatów ani kalorii i ma neutralny smak z lekkim efektem mrowienia. Napój ten często pije się schłodzony jako orzeźwiający środek gaszący pragnienie lub stosowany jako baza do drinków i koktajli.