Płyty rozgrzewające

Płyty grzewcze to urządzenia kuchenne, które służą do utrzymywania temperatury przygotowanych potraw lub napojów.

Działają na zasadzie podgrzewanej elektrycznie powierzchni, która zapewnia stałą, niską lub średnią temperaturę, dzięki czemu żywność nie schładza się, ale także nie gotuje się dalej.

Wykorzystywane są w gospodarstwach domowych, bufetach i gastronomii do utrzymania potraw w temperaturze podania przez dłuższy czas.