Pianki to miękkie, puszyste cukierki, zwykle białe lub pastelowe. Są wykonane z cukru, żelatyny i powietrza, co nadaje im gąbczastą, ciągnącą się strukturę.
Smak jest słodki i lekko waniliowy. Pianki marshmallow są często spożywane jako przekąska, pieczone na ogniu lub dodawane do deserów, takich jak gorąca czekolada, ciasta i przysmaki ryżowe. Są popularne ze względu na miękką konsystencję i rozpływającą się słodycz.
