Pączki to słodkie, smażone wypieki, zwykle okrągłe z dziurką pośrodku, chociaż zdarzają się też odmiany nadziewane bez dziurki. Często wykańczane są lukrem, czekoladą, cukrem lub dodatkami typu posypka. Pączki są miękkie w środku i lekko chrupiące na zewnątrz i dostępne są w wielu smakach i stylach. Często spożywane są jako przekąska, śniadanie lub poczęstunek do kawy lub herbaty.
