Kleiste ciastka ryżowe

Smak jest zwykle lekko słodki i miękki, o gumowatej i lepkiej konsystencji ze względu na użycie kleistego ryżu. W zależności od regionu można je przygotować na parze, smażyć lub zawijać w liście.

W wielu kuchniach azjatyckich je się je jako deser, przekąskę lub tradycyjne świąteczne danie. Są popularne ze względu na wyjątkową miękką konsystencję i bogaty, sycący smak.