Bita śmietana

Smak jest słodki, kremowy i miękki. Konsystencja jest lekka, przewiewna i pienista, ponieważ zawiera dużo powietrza.

Bitą śmietanę stosuje się do deserów, ciastek, lodów i gorących napojów, takich jak mleko czekoladowe. Jest popularny, ponieważ zapewnia bogatą, słodką i lekką polewę, która sprawia, że ​​wiele potraw staje się smaczniejszych i bardziej świątecznych.