Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Melasse

25001 producten

Melasse

Melasse is een dikke, donkere siroop die ontstaat als bijproduct bij de productie van suiker uit suikerriet of suikerbieten. Het heeft een stroperige textuur en een zeer donkere bruinzwarte kleur.

De smaak is sterk, intens zoet met een licht bittere, karamelachtige en soms licht rokerige ondertoon. Melasse wordt gebruikt in bakproducten zoals peperkoek, brood en cakes, maar ook in sauzen en marinades. Het is populair omdat het een diepe, rijke smaak en kleur aan gerechten geeft.


De smaak is sterk, intens zoet met een licht bittere, karamelachtige en soms licht rokerige ondertoon. Melasse wordt gebruikt in bakproducten zoals peperkoek, brood en cakes, maar ook in sauzen en marinades. Het is populair omdat het een diepe, rijke smaak en kleur aan gerechten geeft.

Ook binnen Eten & Drinken:Koffie Bier & Cider Wijn Sterke drank Snoep & Chocolade Kaas Eiwit & Vleeswaren Chips & Crackers Saus & Beleg Specerijen & Kruiden

Vergelijken /8

Aan het laden...