Schlitzt Läffelen Slotted Läffelen sinn Utensilien déi kleng Ëffnungen am Läffel hunn, déi d'Flëssegkeet erlaben ze drainéieren, wärend fest Zutaten behalen. Si gi benotzt fir Liewensmëttel aus Bouillon, Zooss oder Frittefett ze schmaachen, wéi Geméis, Fleesch oder frittéiert Snacks.