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Sapodille

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Sapodille

Le sapodille sono frutti tropicali con buccia marrone e ruvida e polpa morbida e brunastra. Hanno un sapore molto dolce, simile al caramello, che viene spesso paragonato allo zucchero di canna, alla pera e al miele. All'interno ci sono dei chicchi neri lucenti che non sono commestibili. Le sapodilla vengono solitamente consumate fresche, ma vengono utilizzate anche in frullati, frappè e dessert. Sono popolari nelle regioni tropicali per il loro ricco sapore dolce e la consistenza morbida.

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