Is éard atá i gceist le torthaí i cannaí agus i searróga torthaí atá caomhnaithe i síoróip, sú nó a leacht féin chun a seilfré a leathnú. Déantar na torthaí a phiocadh, a ghlanadh agus ansin iad a théamh agus a shéaladh i mbosca stáin nó gloine. I measc na gcineálacha coitianta tá péitseoga, anann, piorraí, silíní agus mhanglaim torthaí. Tá sé réidh le húsáid láithreach agus is minic a itheann sé mar mhilseog, i iógart, pastries nó mar chuid de miasa bricfeasta.
