Níor aimsíodh aon táirgí
I bácála, imoibríonn sóid bácála le haigéad (cosúil le iógart, líomóid nó fínéagar), ag cruthú dé-ocsaíd charbóin agus ag déanamh taos fluffy. Is minic a úsáidtear é i fianáin, cácaí agus pancóga. Gan aigéad ní oibríonn sé go maith mar ghníomhaire leavening, mar sin de ghnáth déantar é a chomhcheangal le comhábhair eile.