Is éard is plátaí téimh ann ná fearais cistine a úsáidtear chun miasa ullmhaithe nó deochanna a choinneáil te.
Oibríonn siad trí dhromchla leictreach téite a sheachadann teocht leanúnach íseal go meánach, ionas nach fuaraíonn bia ach nach leanann sé ag cócaireacht freisin.
Úsáidtear iad i dteaghlaigh, i buffets agus i lónadóireacht chun miasa a choinneáil ag teocht an fhreastalaí ar feadh tréimhse níos faide ama.