Pasta agus núdail

Tá an blas éadrom agus neodrach, agus mar sin ionsúnn siad blasanna anlann, luibheanna agus comhábhair eile go maith. Is fearr aithne ar pasta ó ealaín na hIodáile, agus tá núdail coitianta i gculaithíní na hÁise.

Úsáidtear iad in anraithí, stir-fries, casseroles agus le anlainn éagsúla. Tá tóir orthu toisc go bhfuil siad ildánach, líonadh agus éasca le hullmhú.