Is uirlisí cistine ath-inúsáidte iad mataí bácála a úsáidtear mar dhromchla neamh-bata le linn bácála.
Oibríonn siad trí dhromchla silicone nó snáithín teas-resistant a bheith acu a chuireann cosc ar thaos nó bia ó cloí leis an mbileog bácála agus a chinntíonn dáileadh teasa fiú.
Úsáidtear iad in oighinn chun fianáin a bhácáil, arán agus taosráin i dteaghlaigh agus i gcistineacha gairmiúla araon.