No products in this category at the moment. Here are relevant alternatives.
Relevant products
Tá an blas éadrom, beagán nutty agus neodrach, mar sin súnn sé go maith blasanna anlann agus glasraí. Úsáidtear cúscú go forleathan i ealaín na hAfraice Thuaidh agus na Meánmhara, go minic mar bhunús le haghaidh miasa le feoil, glasraí nó stobhach. Tá sé tóir ar a ullmhú tapa agus solúbthacht.
Tá cúscú saibhir i carbaihiodráití agus tá próitéiní, snáithín agus vitimíní B ann freisin. Tá leaganacha éagsúla ann, lena n-áirítear cúscú mín agus garbh, agus leagan cruithneachta ar fad a bhfuil blas níos iomláine orthu agus níos mó snáithín cothaithe. Go traidisiúnta, déantar cúscú a steamed i couscousière, ach le haghaidh ullmhú tapa, is leor uisce te le ham géarú gearr. Comhcheanglaíonn cúscú go han-mhaith le glasraí rósta, chickpeas, uaineoil agus anlainn spicy bunaithe ar harissa nó ras el hanout.
