Níor aimsíodh aon táirgí
Is minic a dhéantar an glasra a ghalú go hachomair, a blanched nó a stir-fried agus bíonn an-tóir air i mbianna Síneacha agus i mbianna hÁise eile. De ghnáth déantar é a sheirbheáil le anlann oisrí, gairleog nó soy sauce. Tá cáil ar brocailí na Síne as a uigeacht crunchy agus airíonna cothaitheacha.