Níor aimsíodh aon táirgí
Is minic a úsáidtear é i stir-fries, anraithí agus stobhach, agus tá sé coitianta i ealaín na hÁise. Is féidir Bok choy a fhiuchadh nó a ghalú go hachomair chun a uigeacht crispy a choinneáil agus is minic a chomhcheanglaítear é le gairleog, soy sauce nó ginger.