Bainne glasraí

Bainne glasraí

Is ainm comhchoiteann é bainne atá bunaithe ar phlandaí d'ionadaithe bainne a dhéantar as comhábhair atá bunaithe ar phlandaí mar soy, coirce, almóinní, rís nó cnó cócó. Úsáidtear na deochanna seo mar mhalairt ar bhainne bó agus is minic a bhíonn siad saor ó lachtós agus oiriúnach le haghaidh aistí bia vegan. Is féidir bainne atá bunaithe ar phlandaí a ól go néata nó a úsáid i gcaife, gránaigh bhricfeasta, caoineoga agus oidis bácála. Athraíonn an blas agus an uigeacht de réir éagsúlachta, ó uachtar agus neodrach go beagán milis nó nutty.