Brandy

Brandy

Brandy on vahva alkoholijuoma, joka on tislattu viinistä tai käyneistä hedelmistä. Juomassa on lämmin, pehmeä ja usein hieman makea maku, jossa on puun, vaniljan ja kuivattujen hedelmien vivahteita, erityisesti tammitynnyreissä kypsytettynä. Brandyä juodaan yleensä siistinä digestiivinä, mutta sitä voidaan käyttää myös cocktaileissa tai kuumissa juomissa. Se on klassinen juoma, joka liittyy usein ylellisyyteen ja rentoutumiseen aterioiden jälkeen.