Ingen produkter fundet
Vandovne er køkkenapparater, der bruges til at lave mad i et fugtigt, kontrolleret varmemiljø ved hjælp af vanddamp eller et vandbad.
De virker ved at opvarme vand til damp eller varm luftfugtighed, hvilket sikrer, at retterne tilberedes jævnt og skånsomt uden at tørre ud.
De bruges i professionelle køkkener og catering til at tilberede, regenerere eller holde retter varme og samtidig bevare smag, struktur og fugt.