Besteld voor 12:00u = volgende werkdag verzonden*

Malanga

25001 producten

Malanga

Malanga er en stivelsesholdig rodknold, der hovedsageligt spises i tropiske områder som Caribien, Latinamerika og dele af Afrika. Knolden har en ru, brun hud og hvidt til cremefarvet kød med en fast struktur.

Lees meer
Vise

Smagen er mild, let nøddeagtig og ligner kartoffel eller taro, men lidt mere jordnær. Malanga er normalt kogt, stødt, stegt eller brugt i supper og puréer. Den er populær på grund af sin mættende natur og lette fordøjelighed som en stivelsesholdig grøntsag.

At sammenligne /8

Indlæser ...