Guavaer

Guavaer

Guavaer er tropiske frugter med en rund til oval form og en grøn eller gulgrøn skal. Kødet kan være hvidt, lyserødt eller rødt og har en sød, aromatisk smag med en let blomstret note. Guavaer indeholder ofte små spiselige frø og spises friske eller forarbejdet til juice, marmelade, desserter og smoothies. De er populære i varme klimaer og er kendt for deres stærke lugt og høje C-vitaminindhold.