Žádné produkty
Chuť je neutrální a jemná, takže tofu snadno přebírá chuť bylinek, omáček a marinád. Struktura se liší od měkké (silken tofu) po pevnou a extra pevnou.
Tofu se používá do smažených brambor, polévek, kari, salátů a někdy i dezertů. Je oblíbený jako náhražka masa, protože obsahuje hodně bílkovin, je všestranný a má málo výraznou chuť.