Prášek do pečiva
0 productenPrášek do pečiva
Prášek do pečiva je kypřící činidlo používané v pečicích výrobcích k výrobě těsta a těsta. Obvykle se skládá z kombinace kyseliny (jako je vinný kámen), báze (hydrogenuhličitan sodný) a škrobu, aby byla stabilní.
- Most relevant
- Best selling
- Alphabetical, A-Z
- Alphabetical, Z-A
- Price, low to high
- Price, high to low
- Grootste korting
Zobrazit
Žádné produkty
Při kontaktu prášku do pečiva s vlhkostí a teplem vzniká oxid uhličitý, který způsobuje kynutí a nadýchání těsta. Používá se do koláčů, sušenek, muffinů a palačinek a je oblíbený, protože funguje rychle a snadno bez droždí.