Ovocné omáčky

Ovocné omáčky

Ovocné omáčky jsou tekuté nebo mírně zahuštěné omáčky vyrobené z pyré z ovoce, často v kombinaci s cukrem, citronovou šťávou a někdy kořením. Mají sladkou a svěží ovocnou chuť a lze je podávat teplé i studené. Ovocné omáčky se používají jako zálivka na dezerty, jako je zmrzlina, palačinky, jogurt, vafle a pečivo. Přicházejí v mnoha variantách, jako je jahodová omáčka, mangová omáčka nebo borůvková omáčka, a dodávají pokrmům extra chuť a barvu.