Odšťavňovače jsou kuchyňské spotřebiče, které umožňují extrahovat šťávu z ovoce, jako jsou pomeranče, citrony nebo jablka.
Fungují tak, že ovoce slisují nebo zkroutí, čímž se oddělí šťáva od dužiny a kůry. To lze provést ručně nebo elektricky.
Odšťavňovače se používají k výrobě čerstvé šťávy k pití, vaření nebo pečení.
