Muffiny jsou malé, nadýchané koláčky, které se pečou ve formě a často jedí jednotlivě. Mohou být sladké, s přísadami jako je čokoláda, borůvky, banán nebo vanilka, ale existují i slané varianty se sýrem, zeleninou nebo masem. Muffiny jsou rychlé na přípravu, užitečné jako svačina nebo snídaně a často se jedí s kávou nebo čajem.
