Chuť se velmi liší: cukroví je obvykle velmi sladké a ovocné, zatímco čokoláda se může lišit od mléčné a sladké až po intenzivní a hořkou (hořká čokoláda). Používají se jako svačina, dezert nebo dekorace do pečiva a dezertů.
Jsou oblíbené pro svou bohatou chuť, rozmanitost tvarů a textur a svou roli při slavnostních příležitostech, jako jsou narozeniny a svátky.
