бамя

0 продукти

бамя

Бамята е зелено бобово растение с издължена, леко заострена форма и малки семенца вътре. Външната страна често е леко мъхеста, а месото съдържа лигаво вещество, когато се нарязва или готви.


Не са намерени продукти

Вкусът е мек, леко тревист и леко ядков. Бамята се използва широко в африканската, индийската и южноамериканската кухня, често в яхнии, супи и къри. Популярен е, защото може да връзва съдовете и придава мека, уникална текстура.

За сравнение /8

Зареждане ...