{"title":"Lotus rot","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eLotus rot\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"246\"\u003eLotusrot är lotusblommans ätbara rhizom och har en slående form med runda \"länkar\" och hål i snittytan. Utsidan är ljusbrun medan insidan är vit och krispig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"248\" data-end=\"528\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eSmaken är mild, lite söt och lite nötig. Lotusrot används ofta i det asiatiska köket och kan wokas, kokas, stuvas eller användas i soppor. Den förblir fast och krispig under tillagningen, vilket gör den populär i röror och sallader.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/sv\/collections\/lotus-rot.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}