{"title":"Kaljenje zelenjave","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eKaljenje zelenjave\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"257\"\u003eVrtnine za kaljenje so mlade, kaljene rastline, ki zrastejo iz semen na primer lucerne, fižola (mung fižol), redkvice ali brokolija. Pobiramo jih takoj po kalitvi, ko so kalčki še majhni in nežni.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"259\" data-end=\"535\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eImajo svežo, hrustljavo teksturo in blag do rahlo pikanten okus, odvisno od sorte. Kalčke pogosto uporabljamo surove v solatah, sendvičih, ocvrtih jedeh in kot okras. Priljubljeni so zaradi svežega okusa, hitre rasti in visoke hranilne vrednosti.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/sl\/collections\/kaljenje-zelenjave.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}