{"title":"Jeruzalemský artičok","description":"\u003cp data-end=\"321\" data-start=\"42\"\u003eTopinambury sú jedlé hľuzy, ktoré rastú pod zemou z rastliny podobnej slnečnici \u003cem data-end=\"153\" data-start=\"131\"\u003eHelianthus tuberosus\u003c\/em\u003e. Majú hrboľatý, nepravidelný tvar a tenkú, hnedú až svetlofialovú šupku. Dužina je biela až krémová a v surovom stave má chrumkavú štruktúru.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"602\" data-start=\"323\"\u003eChuť je jemne sladká a oriešková, často prirovnávaná k artičoku alebo gaštanu. Topinambury sa konzumujú varením, pečením, pražením alebo sa používajú do polievok a pyré. Sú obľúbené v európskej kuchyni a sú známe svojou špeciálnou chuťou a výživnými vlastnosťami.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/sk\/collections\/jeruzalemsky-articok.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}