{"title":"Alternatívy mäsa","description":"\u003ch2 data-section-id=\"135sat4\" data-start=\"0\" data-end=\"40\"\u003e\u003cspan class=\"hover:entity-accent entity-underline inline cursor-pointer align-baseline\"\u003e\u003cspan class=\"whitespace-normal\"\u003eAlternatívy mäsa\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"42\" data-end=\"264\"\u003eAlternatívy mäsa sú potravinové produkty určené na nahradenie mäsa v jedlách. Môžu byť rastlinné alebo založené na iných zdrojoch bielkovín, ako je sója, pšenica (napríklad seitan), hrachový proteín alebo huby.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"266\" data-end=\"505\"\u003eChuť sa líši v závislosti od výrobku, ale často je vyvinutá tak, že pripomína mäso alebo má vlastnú pikantnú, korenistú chuť. Textúra sa môže líšiť od mäkkej po pevnú a „mäsovú“ v závislosti od prísady a prípravy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"507\" data-end=\"749\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003ePoužívajú sa do hamburgerov, klobás, náhrad mletého mäsa, nugetiek a praženice. Sú obľúbené, pretože ponúkajú alternatívu k mäsu s menším množstvom živočíšnych produktov a často umožňujú väčšiu udržateľnosť a rozmanitosť výživy.\u003c\/p\u003e","products":[],"url":"https:\/\/tormino.com\/sk\/collections\/alternativy-masa-1.oembed","provider":"Tormino","version":"1.0","type":"link"}