Nie znaleziono produktów
Smak tamaryndowca jest intensywny i złożony: jednocześnie kwaśny, słodki i lekko gorzki, z bogatą, owocową głębią, którą trudno porównać z innymi owocami. To sprawia, że tamaryndowiec jest niezastąpioną przyprawą w niezliczonych potrawach na całym świecie. Tamaryndowiec jest dostępny jako świeże strąki, skoncentrowana pasta, bloki i sok.
Tamaryndowiec jest bogaty w witamina B1 (tiamina), magnez, potas, żelazo i przeciwutleniacze. W medycynie tradycyjnej tamaryndowiec był używany od wieków ze względu na swoje właściwości chłodzące i trawienne.
Tamaryndowiec jest niezastąpiony w kuchni Indyjskie curry i chutney, Tajski pad thai, Sosy meksykańskie, Sos Worcestershire i niezliczona ilość innych potraw. Pyszny również jako baza do napojów orzeźwiających i lemoniad. Odkryj naszą ofertę tamaryndowca i dodaj głębi i charakteru swoim potrawom.